Profesionali Pavoni silikoninė forma „Éclat“, skirta elegantiškiems vienos porcijos desertams. Išraiškinga forma leidžia sukurti modernios išvaizdos desertus su subtiliu reljefu ir aiškia, estetiška forma.

Dėl patogaus vienos porcijos dydžio ši forma puikiai tinka restoranų desertams, konditerijos vitrinoms bei šiuolaikinėms desertų kolekcijoms. Forma leidžia lengvai išgauti taisyklingą ir vientisą deserto struktūrą, todėl kiekviena porcija atrodo profesionaliai ir estetiškai.

Techninė informacija:

• Kolekcija: Éclat
• Vienos įdubos dydis: Ø 80 × 37 mm
• Talpa: ~110 ml
• Desertų skaičius: 12
• Bendri formos matmenys: 400 × 300 mm
• Kodas: PX43123
• Gamintojas: Pavoni Italia