Pavoni Tricot PX43142 – profesionali silikoninė forma, skirta išskirtiniams vienos porcijos desertams, kuriuose klasikinė širdies forma susijungia su originalia megzto audinio tekstūra.

Formą sukūrė italų konditerijos šefas Emmanuele Forcone. Išraiškingas reljefas suteikia desertui jaukumo ir išskirtinumo, todėl net ir paprastai dekoruotas desertas atrodo profesionaliai ir prabangiai.

Vienoje formoje galima paruošti net 12 vienodos formos desertų, o kiekvienos ertmės talpa – apie 140 ml. Tai puikus dydis individualioms porcijoms, restoranų desertams, konditerijos vitrinoms ir ypatingoms progoms.

• Mousse desertams
• Semifreddo
• Entremet
• Kreminiams desertams
• Šaldytiems desertams
• Ledų desertams
• Šokoladiniams desertams
• Romantiškiems desertams
• Valentino dienos, vestuvių ir jubiliejų desertams

❤️ Tricot tekstūra tampa pagrindiniu deserto dekoru. Ją galima išryškinti kakavos sviesto veliūru, glazūra, šokoladu ar subtiliomis spalvomis. Įdomų kontrastą galima sukurti derinant švelnią širdelės tekstūrą su traškiu pagrindu, vaisiniu intarpu ar kremu.

• Modelis: Tricot PX43142S
• Dizainas: Emmanuele Forcone
• Ertmių skaičius: 12
• Vienos ertmės dydis: 80 × 73 × 42 mm
• Vienos ertmės tūris: ~140 ml
• Formos dydis: 400 × 300 mm
• Medžiaga: profesionalus silikonas

Pavoni Tricot – puikus pasirinkimas norintiems klasikinę širdelę pateikti šiuolaikiškai. Megzto audinio tekstūra suteikia desertui jaukumo ir išskirtinį vizualinį charakterį, todėl forma ypač gražiai tinka Valentino dienos, vestuvių, jubiliejų ar kitų ypatingų progų desertams.