Kiaušinių baltymo milteliai yra puikus pagrindas lengvai paruošti morengus, glazūrą, bezės bučinius, biskvito pagrindus ir dar daugiau.

40 g kiaušinių baltymų miltelių prilygsta 10 vištienos kiaušinių baltymams.

Sudedamosios dalys: kiaušinio baltymas

Produkto maistingumas (100g):

Energinė vertė, 1450 kJ/346 kcal

Riebalai, g                                               0,1 g

iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių, g       0,1 g

Angliavandeniai, g                               0,1 g

Iš kurių cukrų, g                                   0,1 g

Baltymai, g                                           85 g

Druska, g                                               1,8 g