Italų gamintojo cukraus masė, skirta smulkioms dekoracijoms ir ornamentams modeliuoti. Ji lengvai minkosi veikiama rankų šilumos. Masės iškočiojimui rekomenduojama naudoti bulvių krakmolą. Cukraus masės sudėtyje yra kakavos sviesto, tai suteikia jai išskirtinį lankstumą išlaikant struktūrą. Dekoracijos sutvirtėja greitai, nereikia ilgai džiovinti. Lengvai dažoma geliniais ir milteliniais dažais.

Sudedamosios dalys: cukrus (42%), bulvių krakmolas, gliukozės sirupas, kakavos sviestas, kukurūzų krakmolas, emulsiklis: monogliceridai ir riebalų rūgščių digliceridai (E471), kvapioji medžiaga, tirštiklis: karboksimetilceliuliozė (E466), konservantas: kalio sorbatas (E202), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis (E330).  Gali būti riešutų, pieno ir sojos pėdsakų.

Pagaminta ES.

Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje, sandariai uždarytame inde. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių (optimali laikymo temperatūra 15-20°C, optimali santykinė drėgmė 40-50%). Geriausia cukraus masę laikyti sandariai suvyniotą į maistinę plėvelę.

Produkto maistingumas (100g):

Energinė vertė, 2141kJ/511 kcal.

Riebalai, g                                                27,61g

iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių, g       4,43g

Angliavandeniai, g                                 65,73g

Iš kurių cukrų, g                                     57,65g

Baltymai, g                                               0,0g

Druska, g                                                  0,0g