Profesionalūs maistiniai dažai, tinkantys ir kepimui. Labai stiprios koncentracijos, užtenka poros lašų, kad nudažytumėte norimus gaminius, reikiama spalva. Dažai skirti: cukrinėms masėms, kremams, marcipaninėms masėms, sviestiniams kremams, ganašams ir t.t. Netinka šokolado dažymui.

Sudėdamosios dalys: Drėgmę išlaikanti medžiaga: E 422 (glicerolis), vanduo, dažiklis: E 133 (Briliantinis mėlynasis FCF), E 122* (Azorubinas), E 155 (Rudasis HT), modifikuotas krakmolas (tapijoka). (* Gali sutrikdyti vaikų aktyvumą ir dėmesį.) Gali būti pėdsakų: kiaušinio, sojos, pieno, riešutų.

Kilmės šalis UK.