Profesionali Pavoduo silikoninė forma „Citron“, sukurta bendradarbiaujant su pasaulinio garso prancūzų konditeriu Cédric Grolet. Forma skirta išskirtiniams vienos porcijos desertams, įkvėptiems natūralios citrinos formos, suteikiant jiems itin tikrovišką 3D efektą.

Kruopščiai atkurtos citrinos formos detalės leidžia sukurti elegantiškus ir vizualiai išraiškingus desertus, kurie puikiai tinka moderniai konditerijai, restoranų desertų meniu, konditerijos vitrinoms bei išskirtinėms desertų kolekcijoms.

Techninė informacija:

• Kolekcija: Citron by Cédric Grolet
• Formos matmenys: 300 × 175 mm
• Vienos įdubos dydis: Ø 53 × 70 mm
• Talpa: ~85 ml
• Desertų skaičius: 8
• Kodas: AF006
• Gamintojas: Pavoni Italia