PAVONI FIG PX43146 – FIGA, TAPUSI ĮSPŪDINGU DESERTU!

Kai desertas atrodo lyg ką tik nuskintas vaisius, jis tampa ne tik skanėstu, bet ir tikru konditerijos meno kūriniu. ✨

Pavoni Fig PX43146 – profesionali silikoninė forma, skirta kurti išskirtinius vienos porcijos desertus, įkvėptus natūralios figos formos. Išraiškingas 3D dizainas leidžia išgauti charakteringą vaisiaus siluetą ir suteikia desertui modernų, natūralistinį įvaizdį.

Formą sukūrė italų konditerijos šefas Emmanuele Forcone, todėl ji puikiai pritaikyta šiuolaikinei konditerijai ir desertų pateikimui.

Vienoje formoje galima paruošti net 15 vienodos formos desertų, o kiekvienos ertmės talpa – apie 120 ml. Toks dydis puikiai tinka individualioms desertų porcijoms, kurias galima dekoruoti pagal savo sumanymą.

• Mousse desertams
• Semifreddo
• Kreminiams desertams
• Entremet
• Šaldytiems desertams
• Ledų desertams
• Vaisių formos vienos porcijos desertams
• Kūrybiškoms šiuolaikinės konditerijos interpretacijoms

Ypač įspūdingą rezultatą galima išgauti naudojant kakavos sviesto veliūrą, glazūrą ar dažus, suteikiant desertui natūralius figos atspalvius. Viduje galima derinti figų, vanilės, medaus, riešutų, karamelės ar šokolado skonius.

• Modelis: Fig PX43146
• Dizainas: Emmanuele Forcone
• Ertmių skaičius: 15
• Vienos ertmės dydis: Ø 65 × 63 mm
• Vienos ertmės tūris: ~120 ml
• Formos dydis: 400 × 300 × 64,3 mm
• Medžiaga: profesionalus silikonas

Pavoni Fig puikiai tiks konditeriams, kurie nori išsiskirti ir įprastą desertą paversti vizualiai įspūdingu kūriniu. Figos forma leidžia sukurti desertą, kuris iš pirmo žvilgsnio atrodo kaip tikras vaisius, o viduje gali slėptis visiškai netikėtas skonių derinys.